Купить коньяк в тетрапаках в Украине

Коньяк – это крепкий алкогольный напиток. Является разновидностью бренди. Впервые стал производиться из разных сортов винограда в Шаранте (Франция). На территории СНГ часто можно услышать, что коньяк называют винным дистиллятом. На сайте FINLANDIA.com.ua каждый найдет для себя подходящий коньяк.
Данный алкогольный напиток получил свое название в честь города «Коньяк», который находится в Новой Аквитании (Шаранта, Франция). С этим местом и связано рождение такого напитка как коньяк.
Производство напитка строго регламентировано и закреплено во многих законодательных актах. Считается, что коньяк – французский продукт. В других странах нельзя использовать название «коньяк», даже если он произведен точь-в-точь по той же технологии, что и в Шаранта. На международном рынке такие напитки получают название «Бренди».

Впервые напиток появился в 12 веке. Герцог Аквитании и Гасконии Гийом Х в то время имел крупные виноградники во многих регионах.
Коньяк изготавливают из особого сорта белого винограда. Называется он «треббиано». Этот сорт созревает медленно и имеет кислинку. Отмечается высокая урожайность винограда. Также в состав коньяка добавляют фоль бланш, монтиль. Они позволяют добавить в коньяк приятный аромат.
Коньяк производят по жесткому стандарту. Обращают внимание на возраст напитка, который установлен Национальным межпрофессиональным бюро коньяков. Покупатели узнают возраст данного алкогольного напитка по этикетке.

Счет начинается с двух нулей и заканчивается шестеркой. Для тех, кто плохо разбирается, существует специальная таблица:

Счет 00 – дистилляция по 31 марта;
Счет 0 – 1 апреля после дистилляции;
Счет 1 – один год выдержки коньяка в бочке из дуба;
Счет 2 – два года выдержки;
Счет 3 – три года выдержки;
Счет 4 – четыре года выдержки;
Счет 5 – пять лет выдержки;
Счет 6 – шесть лет выдержки.

Все эти категории считаются самыми распространенными во всем мире.
За такую длинную историю существования, коньяк получил свой этикет в употреблении. В каком случае пить напиток, зависит от свойства. Он бывает мягким и терпким. В современном мире употребление коньяка изменилось Еще недавно было принято пить напиток в бокале «снифтер» или бокале в виде шара, который заужен кверху. Такой бокал держали в ладони, тем самым согревая его. Коньяк вращали по стенкам, наслаждаясь его видом и ароматом. И только после пили маленькими глоточками. Но традиции изменились. Сейчас все чаще подают коньяк в бокале в виде закрытого тюльпана объемом до 140 миллилитров. Его принято держать за ножку. Коньяк не нуждается в охлаждении или подогреве. Оптимальной температурой для подачи является комнатная.
Французы поняли, что коньяк лучше всего сочетается с шоколадом, кофе и сигарой. Это уже вошло в традицию. В свою очередь Америка, как крупнейший производитель напитка, также внесла свою лепту. Они подают коньяк в качестве аперитива вместе с тоником. Как правило, американцы добавляют тоник в молодой коньяк. Жители Скандинавских стран чаще всего выбирают мягкий сорт коньяка. Он не имеет резкий запах и острый вкус. Зато идеально подходит к десерту.

В России еще во времена правления Николая I появилась традиция закусывать коньяк лимоном. Такая традиция получила название « А ля Николя». Если верить легенде, то однажды Николаю I довелось попробовать настоящий коньяк. Царю напиток показался слишком крепким, и нужно было чем-то закусить. Под рукой оказалась лишь долька лимона. После Николай I стал повторять этот «обряд» и посоветовал также употреблять коньяк своим подданным. С тех пор прошло много времени, а до сих пор многие предпочитают заедать напиток долькой лимона. Такая традиция имеет место только в странах СНГ.

На сайте FINLANDIA.su Вы найдете лучшие марки коньяка. Доставка производится по всей Украине, включая Николаев, Кривой Рог, Киев, Днепр, Харьков, Одесса, Полтава, Винница, Житомир, Херсон, Мариуполь, Белая Церковь, Чернигов, Сумы, Запорожье.